Mini bolinhos

Depois que meu pai voltou dos EUA com um monte de coisas de cozinha que pedi e que não pedi, fiz uns muffins ( que eu não pedi) mistura pronta, para os meninos levarem na escola.

Mais artificial impossível. Até as frutas vermelhas não eram de verdade, sei lá eu o que eram aqueles pontos rosa e roxo do bolinho. Enfim...

Isso me deu uma idéia ótima: para garantir um lanchinho mais saudável, faço uma vez por semana mini bolinhos, sempre de fruta, com açúcar mascavo, farinha integral e aveia. Saudável e ele adoram! É super prático pois não tenho nem que untar a forma, coloco direto nas forminhas de cupcake, faço metade da receita e como rende pouco, não fico com aquele bolo rodando aqui em casa!

Vale a pena!